Boteco Bizu Carioca Bar e Restaurante
TODOS OS DIAS DAS 11H À MEIA NOITE
CARDÁPIO PRINCIPAL
Opções do Cardápio Principal do Boteco Bizu Carioca do Leblon
ENTRADAS (unidade)
| BOLINHO DE BACALHAU | 9,00 | |
| BOLINHO DE AIPIM opções carne-seca, queijo com cebola, ou camarão | 11,00 | |
| VINAGRETE DE POLVO | 75,00 | |
| CROQUETE ALEMÃO | 8,00 | |
| TORRESMO EM BARRA | 12,00 |
PASTÉIS E EMPADAS (unidade)
| PASTEL DE CARNE | 9,00 | |
| PASTEL DE QUEIJO | 9,00 | |
| PASTEL DE PALMITO | 12,00 | |
| PASTEL DE CAMARÃO | 12,00 | |
| PASTEL DE CAMARÃO COM CATUPIRY | 13,00 | |
| PASTEL DE CARNE SECA COM GORGONZOLA | 13,00 | |
| PASTEL DE CARNE SECA COM CATUPIRY | 13,00 | |
| PASTEL DE BRIGADEIRO COM MORANGO | 15,00 | |
| EMPADA ABERTA DE CAMARÃO | 14,00 | |
| EMPADA ABERTA DE FRANGO | 10,00 | |
| EMPADA ABERTA DE PALMITO | 12,00 | |
| EMPADA FECHADA DE CARNE SECA COM CATUPIRY | 22,00 | |
| EMPADA FECHADA DE CAMARÃO COM CATUPIRY | 22,00 | |
| EMPADA FECHADA DE FRANGO COM CATUPIRY | 16,00 |
ESPETINHOS
| QUEIJO COALHO servido com mel | 24,00 | |
| FRANGO com farofa da casa e molho à campanha | 19,00 | |
| LINGUIÇA com farofa da casa e molho à campanha | 18,00 | |
| FILÉ MIGNON com farofa da casa e molho à campanha | 46,00 | |
| ALCATRA com farofa da casa e molho à campanha | 29,00 | |
| MISTO carne, frango e linguiça, com farofa da casa e molho à campanha | 26,00 |
TRADIÇÃO
| FEIJOADA NOBRE carne seca, lombo suíno, costelinha suína, paio e calabresa, com arroz branco, couve, torresmo e farofa da casa | 69,00 | 120,00 |
| CARNE DE SOL AO SERTÃO aproximadamente 600gr de proteína, com baião de dois cremoso, aipim frito, queijo coalho e farofa de banana | 77,00 | 135,00 |
| COSTELA NO BAFO AO BIZU aproximadamente 600gr de proteína, com arroz à grega, batata portuguesa e farofa de ovos | 139,00 | |
| CUPIM NA MANTEIGA DE ERVAS aproximadamente 600gr de proteína, com arroz à grega, batata corada e farofa de ovos | 135,00 |
COTES NOBRES
opção para 1 | opção para 2
300g proteína | 600g proteína
| PICANHA À BRASILEIRA com arroz branco, farofa à brasileira, fritas e molho à campanha | 105,00 | 197,00 |
| PICANHA AO OSWALDO ARANHA com arroz branco, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha | 197,00 | |
| CHURRASCO MISTO contra filé, lombo suíno, filé de frango, linguiça de pernil, com arroz branco, fritas, farofa de ovos e molho à campanha | 193,00 | |
| CONTRA FILÉ À CAMPANHA com arroz branco, fritas, farofa de ovos e molho à campanha | 70,00 | 135,00 |
| FILÉ MIGNON AO OSWALDO ARANHA com arroz branco, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha | 102,00 | 195,00 |
| FILÉ MIGNON À FRANCESA com cebola, petit pois e batata palha | 100,00 | 190,00 |
| BROCHET DE FILÉ MIGNON com arroz de brócolis, farofa de ovos e molho à campanha | 105,00 | 198,00 |
| PICANHA SIMPLES | 85,00 | 159,00 |
| FILÉ MIGNON SIMPLES | 82,00 | 154,00 |
| CONTRA FILÉ SIMPLES | 55,00 | 99,00 |
FRANGO
opção para 2
| FILÉ DE FRANGO À CAMPANHA com arroz branco, fritas, farofa de ovos e molho à campanha | 84,00 | |
| FILÉ DE FRANGO AO OSWALDO ARANHA com arroz branco, batata portuguesa, farofa de ovos e molho à campanha | 90,00 | |
| FILÉ DE FRANGO À MILANESA com arroz de brócolis e fritas | 92,00 | |
| FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA com arroz e purê de batatas | 98,00 | |
| FILÉ DE FRANGO À CUBANA filé de frango empanado, banana cebola, palmito, tomate, lascas de pimentão, petit pois e batata palha | 98,00 | |
| FILÉ DE FRANGO SIMPLES | 65,00 |
SUÍNO
opção para 1
| LOMBINHO SUÍNO AO BIZU com arroz à grega, batata portuguesa e farofa de ovos | 49,00 | |
| LOMBINHO SUÍNO À MINEIRA com arroz, couve e tutu | 46,00 | |
| LOMBO SUÍNO SIMPLES | 38,00 |
PESCADOS E FRUTOS DO MAR
opção para 1 | opção para 2
300g proteína | 600g proteína
| FILÉ DE TILÁPIA GRELHADO com arroz de brócolis, purê de batatas e molho de alcaparras | 56,00 | 110,00 |
| FILÉ DE DOURADO À BELLE com arroz de brócolis e batata sauté | 82,00 | 147,00 |
| FILÉ DE SALMÃO GRELHADO com arroz de açafrão, brócolis salteado no azeite e molho de alcaparras | 82,00 | 147,00 |
| CAMARÃO CROCANTE AO BIZU com arroz à grega, batata portuguesa e molho tártaro | 90,00 | 165,00 |
| MOQUECA DE FILÉ DE DOURADO com arroz branco e pirão | 90,00 | 169,00 |
| RIZOTO DE CAMARÃO CREMOSO com queijo parmesão | 85,00 | 155,00 |
| ARROZ DE POLVO | 95,00 | 175,00 |
| BOBÓ DE CAMARÃO com arroz branco e farofa de dendê | 169,00 |
GUARNIÇÕES
| BATATA COZIDA | 22,00 | |
| PURÊ DE BATATA | 22,00 | |
| ARROZ BRANCO | 26,00 | |
| ARROZ À GREGA | 30,00 | |
| ARROZ DE BRÓCOLIS | 28,00 | |
| ARROZ À PIAMONTESE | 35,00 | |
| ARROZ DE TOMATE | 35,00 | |
| ARROZ DE AÇAFRÃO | 35,00 | |
| ARROZ MALUCO | 36,00 | |
| FEIJÃO | 20,00 | |
| OVO FRITO | 4,00 | |
| FAROFA SIMPLES | 13,00 | |
| FAROFA DE OVOS | 22,00 | |
| FAROFA À BRASILEIRA | 25,00 | |
| FAROFA DE BANANA COM OVOS | 26,00 | |
| COUVE À MINEIRA | 19,00 | |
| LEGUMES | 32,00 | |
| SALADA DE BATATA | 28,00 |
SALADAS
| SALADA SIMPLES tomate, alface e cebola | 32,00 | |
| SALADA CAESAR alface americano, molho da casa, glutões de pão e lascas de queijo parmesão | 30,00 | |
| CAESAR DE FRANGO alface americano, molho da casa, glutões de pão e lascas de queijo parmesão e frango | 42,00 | |
| SALADA BIZU alface americano, pepino, tomate e cebola roxa | 36,00 |
CALDOS E SOPAS
todas acompanham torradas
| CALDO VERDE | 26,00 | |
| CALDO DE GALINHA | 28,00 | |
| CALDO DE FEIJÃO | 22,00 | |
| SOPA DE CEBOLA | 32,00 | |
| SOPA DE CAMARÃO | 42,00 |
MASSAS
| ESPAGUETE AO ALHO E ÓLEO | 30,00 | |
| ESPAGUETE AO SUGO | 35,00 | |
| ESPAGUETE À CARBONARA | 50,00 | |
| ESPAGUETE À PARISIENSE | 45,00 | |
| ESPAGUETE À BOLONHESA | 44,00 |
OMELETES
todas acompanham batatas portuguesa
| OMELETE SIMPLES | 25,00 | |
| OMELETE COM QUEIJO | 30,00 | |
| OMELETE COM QUEIJO E CEBOLA | 32,00 | |
| OMELETE MISTO com queijo, cebola, tomate e presunto | 35,00 |
SANDUÍCHES
todas acompanham batatas fritas ou portuguesa
| FILÉ DE FRANGO com queijo e salada | 30,00 | |
| FILÉ MIGNON com queijo e salada | 50,00 | |
| CHORIPAN linguiça toscana com queijo e salada | 35,00 | |
| À CAVALO churrasquinho com queijo e salada | 39,00 |
HAMBÚRGUERES
todas acompanham batatas fritas
| BIZU BURG 1 hamburguer de 180g, bacon em lascas, ovo, tomate e alface | 33,00 | |
| CUPERTINO BURG 1 hamburguer de 180g, becan em lascas, queijo cheddar e cebola caramelizada | 35,00 | |
| DURÃO BURG 2 hamburguer de 180g, bacon em lascas, queijo cheddar e cebola caramelizada | 38,00 |
SOBREMESAS
| CAFÉ | 8,00 | |
| CAFÉ DUPLO | 14,00 | |
| CAPUTINO | 18,00 | |
| PUDIM DE LEITE | 12,00 | |
| MINI TORTA | 12,00 | |
| MOUSSE | 12,00 | |
| PETIT GATEAU COM SORVETE | 32,00 | |
| BROWWNIE COM SORVETE | 32,00 | |
| SORVETE DE TAPIOCA duas bolas | 16,00 | |
| SORVETE DE CREME duas bolas | 24,00 |
ATENÇÃO: No caso de divergência nos valores dos preços do nosso Cardápio Principal cardápio físico de Principal da loja, o valor válido será o do cardápio físico Principal utilizado no estabelecimento. Trabalhamos com cardápio sempre atualizado aqui, mas somos todos humanos e falhas podem acontecer.